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美珠の実

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美珠の実（びたまのみ）
しらさぎファームで採れたにんにくを黒にんにくに加工し蜂蜜漬けにしています。
黒にんにくの粒を蜂蜜に漬け込み、蜂蜜がにんにくの風味を吸収します。蜂蜜漬けにすることで、にんにくの風味がよりまろやかに、甘さが強調され、食べやすくなります。
黒にんにくの蜂蜜漬けは、さまざまな料理に使うことができます。サラダドレッシング、マリネ、グリル料理、焼き物、トースト、チーズとの組み合わせ、デザートトッピングなど、創造的な方法で利用できます。
黒にんにくの蜂蜜漬けは、健康に良いとされる成分が組み合わさっており、風味も豊かで美味しい食品として愛されています。ただし、アレルギーや特定の健康状態に注意が必要な場合があるため、食べる前にラベルを確認し、注意して摂取することをお勧めします。
1日1片を目途にお召し上がりください。
残った蜂蜜は炭酸水で割るのがおすすめです。